أعلنت صحيفة Blackboard التابعة لـ JD.com أن العلامة التجارية Qixian Kitchen للطعام عالي الجودة التابعة لـ JD.com ستنتشر على المستوى الوطني وتطلق رسميًا خطة توظيف شركاء التشغيل على مستوى البلاد.تشمل الدفعة الأولى من الافتتاحات المناطق الأساسية الثلاثة وهي بكين-تيانجين-خبي، ودلتا نهر اليانغتسي، ودلتا نهر اللؤلؤ، وتغطي المدن الرئيسية مثل بكين وتيانجين وشانغهاي وسوتشو وهانغتشو وقوانغتشو وشنتشن وفوشان ودونغقوان وتشوهاي وتشونغشان.
في الوقت الحاضر، تم افتتاح أول متجر لـ Qixian Kitchen في هاربين. سيتم الكشف عن متاجر جديدة في شنتشن وقوانغتشو وشانغهاي وتيانجين وأماكن أخرى في يناير 2026. وتخطط لاستكمال تخطيط جميع مدن الدرجة الأولى والثانية في الصين في نفس العام.
قال موقع JD.com إنه منذ فترة طويلة، كان هناك عدد كبير من "الوجبات الجاهزة الشبح" منخفضة الجودة ومنخفضة السعر في سوق تقديم الطعام خارج المنزل، مما تسبب في طرد الأموال السيئة من الأموال الجيدة وأصبحت سلامة الأغذية نقطة الألم الأساسية.
منذ إطلاقه، حاز مطبخ Qixian بسرعة على شهرة السوق من خلال مبادراته الأساسية الثلاث المتمثلة في "القلي الطازج، وشفافية المكونات، والبث المباشر في المطبخ".
يتم شراء المكونات الطازجة مباشرة من المصدر، ويتم اختيار الموردين ذوي الأسماء الكبيرة بعناية، ويتم توحيد معايير الغسيل والقطع والتجميع، ويتم بث المطبخ على الهواء مباشرة على مدار 24 ساعة يوميًا.
إن أسعارها المعقولة التي تتراوح بين 10 و20 يوانًا توفر للمستهلكين خيارات ذات جودة أعلى وأكثر فعالية من حيث التكلفة. من خلال المنافسة الصحية في السوق، تعمل الشركة بشكل فعال على تعزيز الاستبدال الصحي لإمدادات "الوجبات الجاهزة الشبح" من خلال الوجبات الجاهزة عالية الجودة.
يُذكر أنه بموجب نموذج الشراكة، ستوفر شركة Qixian Kitchen نظامًا ناضجًا لسلسلة التوريد ومعدات المطبخ الذكية ومعايير موحدة لسلامة الأغذية وإدارة العمليات.
يتحمل الشركاء بشكل أساسي مسؤولية توفير الأماكن وتنفيذ العمليات المحلية لضمان الجودة المتسقة للمتاجر في جميع أنحاء البلاد.
