أخبار يوم 18 أكتوبر،سخونة الفلفل الحار في العالموُلد شخص غير عادي يمكنه تناول وجبة كاملة. وفقًا لتقرير على موقع موسوعة غينيس للأرقام القياسية يوم 16، قام خبير زراعة الفلفل الأمريكي إد كوري بزراعة الفلفل الأكثر سخونة في العالم وتم اعتماده من موسوعة غينيس للأرقام القياسية. وقال المربي إن الصنف الجديد المسمى "تشيلي بيبر إكس" أكثر سخونة بمقدار 1.6 مرة من الفلفل الحار السابق.تناول "الفلفل الحار إكس" جعله يشعر بسخونة في الصدر وتشنجات في البطنووفقا له، فإن آلام التشنج فظيعة للغاية لدرجة أن الناس لا يستطيعون إلا أن يتأوهوا. "حتى الآن، تناول خمسة أشخاص فقط حبة فلفل حار كاملة."
تصنيف البهارات المعترف به حاليًا هو مقياس سكوفيل، والذي يعتمد على درجة تخفيف عصير الفلفل الحار إلى النقطة التي لا يمكن فيها تذوق البهارات. مليون وحدة تعني أن عصير الفلفل الحار يجب تخفيفه مليون مرة حتى لا يكون طعمه خاليًا من البهارات.
يبلغ متوسط \u200b\u200bالتوابل في فلفل "كارولينا ريبر" حوالي 1.64 مليون وحدة، وهو بالفعل حار جدًا بالنسبة لكثير من الناس.تتراوح نكهة الفلفل الحار الأخضر المكسيكي من 3000 إلى 8000 وحدة فقط.
من أجل إنتاج هذا النوع من الفلفل، أمضى كوري أكثر من عشر سنوات، وأجرى أكثر من 100 تجربة تهجين كل عام. أخيرًا استخدم "Carolina Reaper" وفلفل آخر من ميشيغان لتربية "Pepper X" بنجاح.
مستخدمو الإنترنت: على الرغم من أنني أحب الطعام الحار، إلا أنني أخشى أنه لا يمكنني مواجهة هذا النوع من الفلفل الحار إلا من خلال الصورة الرمزية الخاصة بي؛هذا ليس فلفل، هذا سلاح; أين هو للبيع؟ أريد أن أعطي واحدة لصديقي.