في الآونة الأخيرة، جذبت التغييرات في صناعة الطعام والتجارة في شيبي الاهتمام.تظهر المعلومات الصناعية والتجارية لشركة Tianyancha أنه في 10 مارس، خضعت شركة Inner Mongolia Xibei Catering Group Co., Ltd. لتغييرات صناعية وتجارية، مضيفة Lin Lairong كمساهم، وزاد رأس المال المسجل من حوالي 102 مليون يوان إلى حوالي 104 مليون يوان.يُذكر أن شركة Xibei Catering تأسست في أكتوبر 2017، وممثلها القانوني هو Jia Guolong. يغطي نطاق أعمالها خدمات تقديم الطعام، وإنتاج الأغذية، ومبيعات المواد الغذائية عبر الإنترنت، وإدارة خدمات تقديم الطعام، وما إلى ذلك.
تظهر معلومات المساهمين أن الشركة مملوكة حاليًا بشكل مشترك من قبل شركة Beijing Xibei Enterprise Management Co., Ltd.، وJia Guolong والمساهم الجديد Lin Lairong.
تظهر المعلومات العامة أن لين لايرونج هو مواطن من مدينة بايانور، منغوليا الداخلية، وزميل قروي مع جيا قولونج. بصفته مؤسس مجموعة Zhongxing والمراقب الفعلي لشركة Dazhong Mining، تم إدراجه في قائمة Hurun Global Rich List بثروة قدرها 9.5 مليار يوان في عام 2025؛
في 5 مارس 2026، في "قائمة هورون العالمية للأغنياء لعام 2026" التي أصدرها معهد هورون للأبحاث، احتل لين لايرونغ وآن سومي المركز 1166 بثروة قدرها 28 مليار يوان.
يأتي هذا التغيير في المساهمين ورأس المال المسجل في وقت تواجه فيه شركة Xibei Catering صعوبات تشغيلية عميقة.
في أوائل مارس، أصدرت شيبي رسميًا إشعارًا داخليًا يوضح النطاق المحدد للموظفين الذين ستتأخر أجورهم، ويغطي تقريبًا جميع المناصب الإدارية المتوسطة والشعبية مثل مديري المدن، ومديري المتاجر، والطهاة، مما يؤثر على عدد كبير من الناس.
وفي الوقت نفسه، تعمل العديد من المتاجر في شيبي على تحسين هيكل موظفيها على نطاق واسع: فقد تم فصل عدد كبير من المتدربين والنوادل الذين يستعينون بمصادر خارجية لخدمات العمل بشكل مباشر دون أي تعويض.
في السابق، أطلقت Xibei عملية إغلاق متجر واسعة النطاق، حيث أغلقت 102 متجرًا في جميع أنحاء البلاد في وقت واحد، وهو ما يمثل حوالي 30% من إجمالي المتاجر، بما في ذلك توظيف حوالي 4000 موظف. يعد تعديل الراتب وفصل الموظفين من إجراءات تحسين المتابعة بعد إغلاق المتجر.
ومن الجدير بالذكر أن Dong Junyi هو المسؤول الكامل عن التشغيل الفعلي الحالي وإدارة Xibei. كشف المطلعون أنه على الرغم من أن الشركة لم تعلن رسميًا أن Jia Guolong سيتنحى عن منصبه كرئيس تنفيذي، إلا أن Dong Junyi قد ترأس بالفعل أعمال الإدارة اليومية كرئيس تنفيذي.
بعد توليه منصبه، أطلق Dong Junyi عددًا من الإجراءات على التوالي، بما في ذلك تخفيض رواتب إدارة المتجر، وتوضيح مسؤولية مديري المتاجر عن تقليل الخسائر، وإلغاء نموذج إدارة "نظام الملعب" الأصلي. الهدف الأساسي هو مساعدة Xibei على الخروج من صعوبات العمل.
يُذكر أن الصعوبات التجارية التي يواجهها Xibei بدأت في سبتمبر 2025. منذ أن كان النزاع بين Xibei وLuo Yonghao يتعلق بالأطباق المعدة، سقطت جميع المتاجر التابعة لعلامته التجارية في حالة خسارة كاملة.
اعتبارًا من يناير 2026، تجاوزت الخسائر التراكمية لشركة Xibei 500 مليون يوان، وانخفض حجم مبيعاتها في اليوم الواحد بما يصل إلى 3 ملايين يوان.
بالإضافة إلى ذلك، أدت عوامل مثل ارتفاع الإيجارات في المناطق التجارية الأساسية وارتفاع تكاليف العمالة إلى زيادة تكثيف الضغوط التشغيلية للشركة، مما دفعها في النهاية إلى إطلاق سلسلة من إجراءات الانكماش والتكيف.
