كشفت CCTV 315 Party علنًا عن انتهاكات خطيرة في عملية الإنتاج لشركة Shufuxiang Food Co., Ltd.، وهيالتبييض غير القانوني لأقدام الدجاج باستخدام المواد الكيميائية. في موقع التفتيش التابع لقسم إنفاذ القانون، اعترف المديرون المعنيون بالشركة شخصيًا أنهم بدأوا في شراء بيروكسيد الهيدروجين من شركة Kingsoft Pharmaceuticals في مايو 2025 واستخدموه على نطاق واسع في معالجة أقدام الدجاج وتطهير معدات الإنتاج.
هذا الانتهاك سيء للغاية بطبيعته. إن تدخل بيروكسيد الهيدروجين لا يؤدي فقط إلى تغيير الخصائص الحسية للمنتج، ولكنه يهدد أيضًا بشكل خطير سلامة الأغذية للمستهلكين. هذه الممارسة المتمثلة في السعي وراء المظهر مع تجاهل النتيجة النهائية سرعان ما أثارت إدانة شديدة من جميع مناحي الحياة.
وفقًا للمعلومات العامة التي قدمتها Tianyancha، فإن مورد المواد الخام المعنية، شركة Sichuan Jinshan Pharmaceutical Co., Ltd.، تأسست في مايو 2008، وعنوانها المسجل في مدينة Meishan، مقاطعة Sichuan، وممثلها القانوني هو Li Huadong.يبلغ رأس المال المسجل لشركة الأدوية هذه 30 مليون يوان ولها نطاق إنتاج معين.
يشمل نطاق أعمال المؤسسة إنتاج الأدوية، وإنتاج المضافات الغذائية، وإنتاج المطهرات (باستثناء المواد الكيميائية الخطرة)، وإنتاج المنظفات الغذائية، وإنتاج المواد الكيميائية الخطرة، والعمليات الكيميائية الخطرة، ومبيعات المواد الكيميائية السليفة الصيدلانية، وتجارة الجملة الصيدلانية، وإنتاج المواد الكيميائية السليفة غير الصيدلانية من الدرجة الأولى، وإنتاج منتجات التطهير للوقاية من الأمراض المعدية ومكافحتها، وما إلى ذلك.
ومع ذلك، باعتبارها شركة تصنيع أدوية، فإن المستحضرات الكيميائية التي تنتجها تتدفق إلى رابط معالجة الأغذية، مما يكشف عن ثغرات ضخمة في سلسلة التوريد. ترتبط سلامة الغذاء بصحة ملايين الأسر. أي محاولة لتبييض جودة المنتج من خلال الإضافات غير القانونية والمعالجات الكيميائية سوف يعاقب عليها القانون بشدة. لقد دق هذا التعرض مرة أخرى ناقوس الخطر لشركات إنتاج الأغذية للعمل بنزاهة.
