في 13 نوفمبر (الخميس)، أطلق اتحاد موظفي ستاربكس إضرابا لأجل غير مسمى بمناسبة "يوم الكأس الأحمر"، يؤثر على 40 مدينة على الأقل. يعد "يوم الكأس الأحمر" أحد أهم أيام مبيعات السلسلة خلال العام. وقالت النقابة إن الاحتجاج شارك فيه أكثر من 1000 باريستا في 65 متجرا. في السابق، صوتت نقابة الموظفين المتحدين لصالح السماح بإضراب لأجل غير مسمى بسبب فشل باريستا وستاربكس في التوصل إلى اتفاق مفاوضة جماعية.

وقد يؤثر الإضراب على أعمال ستاربكس خلال موسم العطلات المزدحم. عادةً ما يؤدي موسم العطلات إلى زيادة المبيعات وهو أمر بالغ الأهمية لخطة تحول أعمال ستاربكس في الولايات المتحدة تحت قيادة الرئيس التنفيذي الجديد بريان نيكول. في أحدث تقرير للأرباح ربع السنوية، أنهت ستاربكس اتجاهًا دام عامين تقريبًا من انخفاض مبيعات المتجر نفسه. وقالت الشركة إن الإضرابات السابقة أثرت على أقل من 1% من متاجرها.
وتدفع النقابة شركة ستاربكس لتحسين ساعات العمل، ورفع الأجور، وحل المئات من دعاوى ممارسات العمل غير العادلة ضد الشركة. ومنذ تعثر المفاوضات بين الطرفين نهاية العام الماضي، لم يبدأ الطرفان بعد مفاوضات نشطة للتوصل إلى عقد.
دخلت ستاربكس والنقابة في الوساطة في فبراير، وفي أبريل، رفض المئات من ممثلي باريستا الحزمة الاقتصادية المقترحة من ستاربكس. وألقى الجانبان اللوم على الآخر في الفشل في التوصل إلى اتفاق عن طريق التفاوض، وقالا إنهما على استعداد للتفاوض.
وقالت نقابة الموظفين المتحدين، التي بدأت تنظيمها داخل ستاربكس عام 2021، إنها تمثل الآن أكثر من 12 ألف موظف في أكثر من 550 متجرا. وقالت ستاربكس لشبكة CNBC الأسبوع الماضي إن النقابة تمثل 9500 موظف فقط في 550 متجرًا.
وقال عمال صناعة القهوة إنهم على استعداد لتصعيد إضرابهم وهددوا بأنه "إذا فشلت ستاربكس في تقديم عقد نقابي عادل وحل اتهامات ممارسات العمل غير العادلة، فإن هذا الإضراب سيصبح الأكبر والأطول في تاريخ الشركة". وتسعى النقابة للحصول على مقترحات جديدة تتناول مطالبها الأساسية لإتمام العقد.
وقالت ميشيل آيسن، المتحدثة باسم نقابة عمال ستاربكس المتحدة، التي عملت في ستاربكس لمدة 15 عامًا، في بيان: "إذا استمرت ستاربكس في التأخير بشأن قضايا العقود العادلة ورفضت وقف ممارسات خرق النقابات، فسوف تواجه وضعًا حيث ستتوقف أعمالها. "لا عقد، لا قهوة" ليس شعارًا - إنه التزامنا: طالما لم يتم الفوز بعقود نقابية عادلة ولم يتم إيقاف ممارسات العمل غير العادلة، فسوف يستمرون في تعطيل عمليات ستاربكس و الأرباح تعرف ستاربكس أين نقف."
ردًا على التصويت على الإضراب الأسبوع الماضي، قالت ستاربكس سابقًا إن ما يقرب من 18000 متجرًا مستقلاً ومرخصًا ستكون جاهزة لخدمة العملاء خلال موسم العطلات هذا.
أصدر المتحدث باسم ستاربكس، جاسي أندرسون، بيانًا لـ CNBC يوم الاثنين: "توفر ستاربكس أفضل الوظائف في صناعة البيع بالتجزئة، حيث يكسب الشركاء بالساعة أجورًا ومزايا يبلغ متوسطها أكثر من 30 دولارًا في الساعة. وقد اتحد الموظفون الذين يمثلون 4٪ فقط من شركائنا واختاروا الانسحاب من طاولة المفاوضات. لقد دعوناهم للعودة عدة مرات. وإذا كانوا مستعدين، فنحن دائمًا على استعداد للتفاوض. ونعتقد أن كلا الطرفين يمكنهما التوصل بسرعة إلى اتفاق معقول".
وفي الأسبوع الماضي، أعربت سارة كيلي، كبيرة مسؤولي الشراكة في ستاربكس، عن وجهة نظر مماثلة في رسالة إلى الموظفين ردًا على التصويت على ترخيص الإضراب، معتقدة أن الجانبين يمكن أن يتوصلا إلى اتفاق بسرعة.
وقال كيلي: "منذ أشهر، كنا على طاولة المفاوضات، ونعمل بحسن نية مع اتحاد العمال المتحد وممثلين من جميع أنحاء البلاد للتوصل إلى اتفاق يصب في مصلحة شركائنا ويفيد نمو ستاربكس على المدى الطويل". "لقد توصلنا إلى أكثر من 30 اتفاقًا مبدئيًا بشأن الشروط الكاملة للعقد."
وأضافت: "إن التزامنا بالمفاوضات لم يتغير أبدًا. لقد انسحب اتحاد العمال المتحد من طاولة المفاوضات لكننا نظل منفتحين على الحوار عندما يكونون مستعدين للعودة. ونحن على ثقة من أن الطرفين يمكنهما التوصل إلى اتفاق معقول بسرعة".