وفي يوم الخميس (17 يوليو) بالتوقيت المحلي، قالت شركة PepsiCo إن منتجات المشروبات الخاصة بها ستستخدم أيضًا السكروز إذا طلب المستهلكون ذلك. وفي وقت سابق، أعلن الرئيس الأمريكي ترامب يوم الأربعاء أن شركة كوكا كولا ستبدأ في استخدام السكروز في المشروبات في السوق الأمريكية. وأعربت شركة كوكا كولا عن امتنانها لترامب لحماسه ووعدت بمشاركة المزيد من التفاصيل حول المنتجات المبتكرة قريبًا.
في الوقت الحالي، تستخدم كل من بيبسي وكوكا كولا شراب الذرة عالي الفركتوز في المشروبات الغازية، وهو مكون أكثر فعالية من حيث التكلفة بشكل عام.
لكن الجراح الأمريكي العام جون كينيدي جونيور وحملته "اجعل أمريكا صحية مرة أخرى" يدعوان الشركات الأمريكية إلى إزالة المكونات مثل شراب الذرة وزيوت البذور والألوان الاصطناعية من منتجاتها، زاعمين أن هذه المكونات مرتبطة بمجموعة من المشاكل الصحية.
بالإضافة إلى استعدادهم لإصلاح شركة كوكا كولا، قال المسؤولون التنفيذيون في شركة بيبسيكو إنه عندما تخطط الشركة لإعادة إطلاق علامتيها التجارية Lay's و Doritos في وقت لاحق من هذا العام، فإنها ستركز على الترويج لغياب الألوان والنكهات الاصطناعية في رقائق البطاطس أو رقائق التورتيا.
من الواضح أن هذه الخطوة كانت تهدف إلى تلبية احتياجات حملة جون كنيدي جونيور "اجعل أمريكا صحية مرة أخرى". في الآونة الأخيرة، أعلن العديد من مصنعي المواد الغذائية في الولايات المتحدة عن خطط لإزالة الملونات من منتجاتهم وإطلاق منتجات جديدة لا تحتوي عليها.
وقال رامون لاجوارتا، الرئيس التنفيذي لشركة بيبسيكو، في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين: "نحن نعمل بجد لرفع صورة لاي عن الطعام الحقيقي". "أبسط وجبة خفيفة وأكثرها طبيعية هي رقائق البطاطس - فهي عبارة عن بطاطس وزيت وقليل من الملح، بدون إضافات صناعية."
وقالت الشركة أيضًا إنها تروج لاستخدام زيت الأفوكادو وزيت الزيتون في علاماتها التجارية ليحل محل زيت بذور اللفت أو زيت فول الصويا المستخدم سابقًا. أثارت حركة "اجعل أمريكا صحية مرة أخرى" في السابق تساؤلات حول الفوائد الصحية لبعض زيوت الطهي.
وفي وقت مبكر من شهر أبريل من هذا العام، قالت شركة بيبسي إنها تخطط لتحويل خط إنتاجها بالكامل إلى الألوان الطبيعية أو تزويد المستهلكين بخيارات المنتجات التي لا تحتوي على ألوان صناعية. في السابق، كانت الشركة تعتمد على الأصباغ الاصطناعية لصنع وجباتها الخفيفة من نوع Cheetos ومشروبات Gatorade ذات الألوان الزاهية.
تقدم الشركة الآن رقائق البطاطس Lay's و Doritos بدون ألوان ونكهات صناعية في خط إنتاجها "Simply".
قال كريستيان غرينر، كبير مديري المحافظ في شركة F/m Investments: "لا يزال توسيع خط Simple للعلامات التجارية الحالية لرقائق البطاطس في مراحله المبكرة - فالمستهلكون لم يشاركوا فيه على نطاق واسع بعد، لذلك يبقى أن نرى كيف سيستجيب المستهلكون للعلامات التجارية الجديدة Lay's و Doritos في الأرباع القادمة."