في 18 مارس، ردًا على تعرض المتجر لـ "تجديد" المكونات منتهية الصلاحية، أصدر موقع ويبو الرسمي التابع لوالاس خطاب اعتذار ينص على أن المتجر المعني سيتم إغلاقه نهائيًا ولن يكون مفتوحًا بعد الآن للجمهور، وسيتم طرد الموظفين المعنيين.
بالإضافة إلى ذلك، من الآن فصاعدًا، ستقوم الشركة بإجراء فحص ذاتي للصحة والسلامة لمدة 30 يومًا وعمليات تفتيش مفاجئة في المتاجر في جميع أنحاء البلاد، وإصدار إعلانات عامة كل يوم لضمان التنفيذ الصارم لمعايير التشغيل. التعاون بشكل استباقي مع السلطات التنظيمية ذات الصلة لإجراء عمليات التفتيش وإجراء تحسينات في الوقت المناسب على المشاكل المكتشفة.
في 18 مارس، تعرض والاس مرة أخرى لقضايا تتعلق بسلامة الغذاء. منذ فبراير من هذا العام، أجرت وسائل الإعلام بشكل عشوائي مقابلات سرية في متجرين من متاجر والاس في تشنغتشو، وخنان، وخفي، وآنهوي. وقد وجد أن كلا المتجرين قاما في كثير من الأحيان بتعديل "ملصق تاريخ انتهاء الصلاحية" (تاريخ الصلاحية) واستخدموا مكونات منتهية الصلاحية لإعداد وجبات الطعام.
وفقًا للتقرير، في متجر والاس في مدينة تشنغتشو، ادعى مدير المتجر أن جميع الشهادات الصحية للموظفين، بما في ذلك شهادتها، كانت شهادات مزورة صادرة عن إحدى الوكالات. "لست بحاجة للذهاب إلى هناك، كل ما عليك فعله هو أن ترسل لي صورة ويمكنني الحصول على الشهادة الصحية."
ردًا على ذلك، اتصلت شركة Sina Finance برقم خدمة العملاء الرسمي لشركة Wallace، ولكن تعذر الاتصال بالمكالمة.
في الواقع، هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها والاس أمام أعين الجمهور بسبب قضايا تتعلق بسلامة الغذاء. وفي 28 نوفمبر من العام الماضي، عثر أحد المستهلكين على جسم غريب يشبه الذيل في برجر اشتراه والاس وقدم شكوى إلى مقر والاس.
خلال يوم 15 مارس من هذا العام، أثارت المواضيع المتعلقة بـ "الصراصير التي تتجول في مطبخ والاس، والذباب الذي يتطاير حوله، والموظف غير مبالٍ" مناقشات ساخنة. وفقًا لتقارير وسائل الإعلام، كانت الظروف الصحية في متجر والاس ووهان جيانغشينج رود صادمة. ظهر العديد من الذباب في كل ركن من أركان مكتب الاستقبال والمطبخ، وتم العثور على الصراصير بجوار وعاء الزيت والثلاجة في المطبخ.
وبحسب المعلومات العامة الموجودة على موقعها على الإنترنت، فقد وصل عدد متاجر والاس حتى الآن إلى 20 ألف متجر.